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1. Quel aliment est associé avec la ville de Dijon?

   1.   ?    le vinaigre
   2.   ?    la moutarde
   3.   ?    le poivre
   4.   ?    la mayonnaise

2. Quel plat mange-t-on souvent dans la région de Toulouse?

   1.   ?    le cassoulet
   2.   ?    le bæuf bourgignon
   3.   ?    les moules marinières
   4.   ?    la bouillabaisse

3. Quand est-ce qu'on boit un apéritif?

   1.   ?    après le repas
   2.   ?    pendant le repas
   3.   ?    avant le repas
   4.   ?    avant d'aller au lit

4. La quelle de ces boissons alcolisées n'est pas un digestif?

   1.   ?    le guignolet
   2.   ?    le cognac
   3.   ?    l'armagnac
   4.   ?    le calavados

5. Dans quelle région fait-on du calavados?

   1.   ?    en Bretagne
   2.   ?    en Normandie
   3.   ?    en Provence
   4.   ?    en Bourgogne

6. Quel est l'ingrédient principal de la bouillabaisse?

   1.   ?    du porc
   2.   ?    des légumes
   3.   ?    des tomates
   4.   ?    du poisson

7. Qu'est-ce qu'on élève aux alentours de Rochefort-sur-Mer?

   1.   ?    des huîtres
   2.   ?    des moules
   3.   ?    des vaches
   4.   ?    des autruches

8. Lequel de ces fromages n'est pas fait avec du lait de vache?

   1.   ?    le camembert
   2.   ?    le brie
   3.   ?    le gruyère
   4.   ?    le roquefort

9. Lequel de ces plats n'est pas un dessert?

   1.   ?    île flottante
   2.   ?    crème brûlée
   3.   ?    tarte Tatin
   4.   ?    assiette anglaise

10. Les bêtises de Cambrai: qu'est-ce que c'est?

    1.   ?    des bonbons
    2.   ?    des biscuits
    3.   ?    des gâteaux
    4.   ?    des amuse-gueule

11. Lequel de ces raisins produit du vin blanc?

    1.   ?    Chardonnay
    2.   ?    Merlot
    3.   ?    Cabernet
    4.   ?    Syrah

12. Qu'est-ce qu'on produit en utilisant la "méthode traditionnelle"?

    1.   ?    le cognac
    2.   ?    le calvados
    3.   ?    le porto
    4.   ?    le champagne

13. Dans quelle région est-ce qu'on cultive du riz en France?

    1.   ?    L'Alsace
    2.   ?    l'Aquitaine
    3.   ?    la Camargue
    4.   ?    la Vendée

14. Que dit-on en France quand on trinque?

    1.   ?    Santé!
    2.   ?    Oh là là!
    3.   ?    Mon dieu!
    4.   ?    Zut!

15. Dans quelle soupe est-ce qu'on mange des croûtons?

    1.   ?    la soupe de tomates
    2.   ?    la soupe du pêcheur
    3.   ?    la soupe de légumes
    4.   ?    le consommé

16. Que mange-t-on souvent pour fêter le réveillon du jour de l'an?

    1.   ?    des moules
    2.   ?    de la dinde
    3.   ?    des bonbons
    4.   ?    des huîtres

17. Quand on prépare les moules marinières qu'est-ce qu'on ajoute aux moules?

    1.   ?    du vin blanc
    2.   ?    du Champagne
    3.   ?    du vin rouge
    4.   ?    de l'huile d'olive

18. Des viennoiseries: qu'est-ce que c'est?

    1.   ?    des bonbons à la menthe
    2.   ?    des croissants, des pains au chocolat etc
    3.   ?    des spécialités de la Vienne
    4.   ?    des tartes aux fruits

19. Avec quelle région associe-t-on les galettes?

    1.   ?    la Provence
    2.   ?    l'Alsace
    3.   ?    la Picardie
    4.   ?    la Bretagne

20. Dans quelle région produit-on du camembert?

    1.   ?    en Bretagne
    2.   ?    en Normandie
    3.   ?    en Ile de France
    4.   ?    en Aquitaine